Si votre passion pour la visite des musées et des galeries n'a d'égal que votre désir de découvrir les meilleurs plats et boissons authentiques proposés, alors nous pensons qu'un voyage à Dundee est un excellent choix.
Concevez un voyage gastronomique avec une touche de culture selon vos goûts car, quelle que soit la saison, vous pourrez déguster des plats écossais locaux de la meilleure qualité. Avec un éventail croissant de restaurants, cafés, bars, clubs, pubs, dîners et points de vente de cuisine de rue parmi lesquels choisir, nous savons que vos papilles vous remercieront.
Quelle meilleure façon de commencer qu’avec un café. Dundee regorge de cafés géniaux et vous n'aurez pas à aller bien loin avant de ressentir cet arôme fraîchement torréfié lors d'une promenade le long de Perth Road.
La gastronomie et la culture vont de pair au DCA ; au cœur du quartier culturel de la ville. Passez un moment dans les galeries d'art contemporain ou détendez-vous au Jute Cafe Bar.
Les meilleurs chefs de Dundee vous donnent quelques astuces du métier à la Dundee Cookery School si vous réservez un après-midi de plaisir en cuisine avec eux.
Le représentant de Dundee lève le rideau la plupart des soirs, alors réservez vos billets et partez ensuite à la recherche d'un bar clandestin clandestin.
Commencez votre journée en réveillant vos papilles avec un café fraîchement moulu au Pacamar au sein de l’ Café Tartan sur la route de Perth. Ajoutez peut-être une gaufre fraîche ou du pain perdu avant de faire une courte promenade jusqu'au site de la réinvention culturelle de Dundee ; le DCA.
Le Dundee Contemporary Arts abrite deux espaces de galerie d'art, deux écrans de cinéma en plein essor et un programme complet d'événements, d'ateliers, de cours et d'activités destinés à tous les âges et à tous les niveaux. Leur Jute Café & Bar est un lieu de rencontre populaire pour les locaux et les visiteurs.
DCA Jute Maison de poste
Prenez votre tablier pour une séance au Académie de cuisine de Dundee. Faites ressortir le chef qui sommeille en vous et apprenez les ficelles du métier qui feront de vous la faveur du mois lorsque vous divertirez vos amis et votre famille avec certaines de vos nouvelles compétences culinaires.
Qu'il s'agisse d'une recette pour un copieux Cullen Skink ou de la préparation du parfait bœuf Wellington, vous apprécierez pleinement cette expérience gastronomique amusante.
Académie de cuisine de Dundee
En décembre, réservez des billets pour un régal musical au Représentant de Dundee. Leur dernier spectacle ; Un chant de Noël vous donnera envie de saupoudrer un peu de joie festive.
Célébrez une journée réussie en levant un verre aux années folles à Capones Speakeasy, « quelque part » sur Perth Road
Représentant de Dundee chapons
Quoi de mieux pour commencer la journée que de comparer le design simple (et le goût) d'un beignet tout en s'émerveillant devant l'architecture complexe du V&A Dundee. Finissez vos beignets, léchez ces doigts puis entrez pour entrer dans un monde de
Une escapade à St Andrews vous donnera le temps d'apprécier la culture riche et variée de la région et il y a beaucoup à voir, à faire et à vivre là-bas. Mais réservez-vous pour une soirée sur le chemin du retour avec un repas dans l'un des deux restaurants spéciaux de Newport-on-Tay qui offrent les meilleures vues sur Dundee que vous puissiez espérer.
C'est de la cannelle et des épices et tout ce qui est (sucré et) bon avec des beignets provenant de l'un des meilleurs fourgons de restauration d'Écosse, Aliments de rue Heather.
Admirez l'architecture époustouflante de cet emblématique V&A Dundee conçu par Kengo Kuma, le premier musée V&A en dehors de Londres et le premier musée d'Écosse dédié au design.
Florent Petit Mexique VIRGINIEMettez-vous en appétit avec un après-midi sur la Tay à la découverte de St Andrews. Riche en histoire et célèbre pour bien plus qu'un simple terrain de golf, vous pouvez passer du temps à découvrir Blown Away faites du char à voile le long de la plage, découvrez tout ce qui est aquatique à Aquarium de St Andrews ou boire dans l'histoire de Cathédrale Saint-André ou pourquoi ne pas nourrir les cerfs au Centre écossais du cerf à proximité de Cupar.
Blown Away Aquarium Centre des cerfs
Avant de rentrer chez vous en traversant le pont vers Dundee, trouvez votre chemin vers Newport-on-Tay. Savourez de fantastiques fruits de mer à Bateau Brae au sein de l’ Restaurant Newport et admirez les lumières scintillantes de la ville de l'autre côté du plus grand fleuve d'Écosse.
Retournez à Dundee pour un dernier verre culturel à l'étage au Chambre bleue ou en bas dans un autre des bars secrets de Dundee, Draffens.
Bateau Brae Newport Maison du courrier
Nous avons de la chance que vous ayez Arbroath et leurs « Smokies » de renommée mondiale à notre porte. Passez une journée sur la côte, promenez-vous dans le port pittoresque, visitez le musée Signal Tower et Hospitalfield House et trouvez les fumoirs pour goûter leurs délices fraîchement fumés.
Restez sur la côte et profitez de la banlieue balnéaire animée et populaire de Broughty Ferry. Il y a de nombreux cafés et boutiques à explorer.
Terminez la journée en visitant certains de nos restaurants locaux préférés de Dundee.
Commencez tôt le troisième jour et dirigez-vous vers l'ancien village de pêcheurs d'Arbroath, où le sentier côtier vous ravira avec de magnifiques paysages et fera disparaître toutes les toiles d'araignées. Vous reviendrez à Arbroath avec un bon appétit, alors quelle meilleure façon d'y remédier qu'avec un « Smokie » riche en protéines, de l'aiglefin séché sur des copeaux de chêne pour lui donner sa saveur distinctive, un véritable délice écossais s'il en est. Il existe désormais également un « Smokie Trail » officiel.
Découvrez l'une des plus belles maisons historiques d'Écosse avant de quitter Arbroath à Maison Hospitalfield, un joyau culturel qui ne manquera pas de vous surprendre.
Arbroath Champ hospitalier FumésBroughty Ferry est une étape naturelle lors de votre voyage de retour à Dundee, une petite ville prospère qui comptait autrefois plus de millionnaires par habitant que toute autre région du Royaume-Uni. Le « Ferry » offre de nombreuses possibilités de vente au détail. Nous vous recommandons fortement de déjeuner au de Forgan or Soleil et ombre et terminez avec la glace à Les Visocchi
Visocchis Forgans Sol et Sombra
Alors que votre voyage à Dundee touche à sa fin, pourquoi ne pas pousser le bateau, vous le méritez ! Trois de nos restaurants préférés incluent Queue, Baie de Tay ainsi que le Mazaj. Inutile de dire que vous trouverez quelque chose qui correspond à vos goûts dans leurs menus incroyables – une excellente conclusion à ce que nous espérons que vous conviendrez aura été une visite extraordinaire.
Queue Baie de Tay Mazaj
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