Hotel Indigo Dundee revela emocionante renovação de £ 1 milhão e lançamento de novo bar, elevando o cenário da hospitalidade de Dundee

Em um desenvolvimento emocionante para o cenário hoteleiro de Dundee, a Percor Capital, os estimados proprietários da Hotel Indigo e Staybridge Suites Dundee, está embarcando em um ambicioso Reforma de £ 1 milhão projeto em sua unidade de marca dupla IHG no coração da cidade. Este projecto histórico não só promete rejuvenescer o hotel, mas também inclui a introdução de um novo bar de vanguarda, Eighteen Twenty-Two, realçando o já popular Daisy Tasker restaurante. Um lobby reformado e estacionamento ampliado para hóspedes também fazem parte do plano.

O novo bar, Eighteen Twenty-Two, é uma homenagem ao passado célebre do hotel, comemorando o ano em que o edifício surgiu pela primeira vez como a principal fábrica de linho de Dundee – então a maior do mundo. Este bar apresentará aos hóspedes um local requintado para desfrutar de uma grande variedade de vinhos, cervejas e destilados. Particularmente digna de nota é a apresentação das marcas locais de Dundee, harmoniosamente combinadas com as favoritas internacionais.

Dezoito e vinte e dois não se trata apenas de bebidas; é uma celebração da herança escocesa com uma biblioteca exclusiva de uísques, gins locais e um menu de coquetéis especialmente selecionado que homenageia sabores e ingredientes locais. O cardápio de comida complementa isso com delícias locais, como bagels torrados, pães achatados, hambúrgueres e especialidades da casa, incluindo rolinhos de salsicha de porco e morcela e ovos escoceses haggis.

A transformação do hotel estende-se ao seu lobby, que agora contará com espaços de coworking, uma vantagem adicional para os visitantes do centro da cidade. Esta área também oferecerá cafés e doces de marca, perfeitos para hóspedes e moradores locais. A reforma, com início em fevereiro, está prevista para receber hóspedes até a Páscoa.

Jean-Pierre Permutt da Percor Capital comentou: “Nossa jornada de cinco anos com o Hotel Indigo Dundee foi notável e este novo investimento é uma prova do nosso compromisso com a vibração cultural de Dundee. Eighteen Twenty-Two não é apenas um bar; é uma homenagem ao espírito e à história da cidade.”

Manny Baber, Gerente Geral, repetiu esse entusiasmo: “Dezoito Vinte e Dois é mais do que um bar; é uma fusão de nossa rica história e estilo moderno, oferecendo uma experiência incomparável para hóspedes e moradores locais. Da nossa excelente seleção de bebidas aos deliciosos pequenos pratos, todos os aspectos são projetados para oferecer uma experiência memorável.”

A reforma é mais do que uma mera reforma; é uma redefinição da experiência do hóspede. Os visitantes podem desfrutar de uma estadia em um hotel boutique, desfrutar de refeições requintadas no Daisy Tasker e relaxar no elegante Eighteen Twenty-Two, tudo sob o mesmo teto. As melhorias adicionais, incluindo o lobby e o estacionamento, farão do Hotel Indigo a melhor escolha para viajantes a lazer e a negócios.