Op de Dundee Cocktail-route

Deze maand viert Dundee de machtige, levendige cocktail. Dundee Cocktail Week vindt plaats vanaf 7 oktober^th- 16^th waar cocktailkenners voor £ 5 een polsbandje kunnen kopen waarmee je korting krijgt op cocktails bij deelnemende bars in de stad. 

Of je nu houdt van een simpele ouderwetse martini, van de zoete, donzige verrukking van een Franse Martini, van de absolute game-changer die een Espresso Martini is, of van de zoute sensatie van een margarita houdt, we zijn het er allemaal over eens dat die er waarschijnlijk wel is, zelfs als je liever een biertje of een fris glas vino, er is voor ieder van ons een cocktail beschikbaar.  

Hier kiezen we enkele van onze favoriete plekken in Dundee voor een cocktailervaring*. Want dat zijn cocktails: ze zijn een ervaring voor al onze zintuigen. 

Tonic

Iedereen die het weet Tonic weet dat ze de meest fantastische burgers serveren (meer dan 50 om uit te kiezen!) en een fatsoenlijke cocktail. Op de Perth Road nabij de Nethergate shaken ze sinds 2005 cocktails en hebben ze een verfijnde cocktailkaart met enkele klassiekers, waaronder de Oor Franse Martini maar heeft ook een aantal leuke fruitige nummers, waaronder de De Peche-modus met Buffalo Trace, perzik, citroen en suiker. 

Kijk uit voor…

Voor degenen die zin hebben in een vleugje zuurheid, de Grijns en peer het zou een hit moeten zijn. Met Avallen, peer, citroen, suiker en eiwit is het een peerzuur waar je ogen op de beste manier van gaan tranen! 

Bruach

Gelegen aan Brook Street in Broughty Ferry, is Bruach een juweeltje van een plaats. Het heeft voor elk stadium van de dag iets te bieden. Brunch vanaf 10 uur voor de uitslapers, een knallend food-and-bites-menu gedurende de dag van 12 tot 9 uur en een zinderend cocktailmenu. Hun deskundige barmannen geven cocktaillessen en hebben een tiental cocktails op hun menu staan. We garanderen dat er minstens één is die je nog niet eerder hebt geprobeerd. Wat denk je van Gember Mojito? Een klassieke mojito wat verse gember toegevoegd. Klinkt goed voor ons!  

Kijk uit voor…

De Bruach Bon Bon. Het smaakt net zo lekker als het klinkt, geloof ons! Vanillewodka, butterscotch, citrus, eiwit en citroen of aardbei – als je een zoetekauw bent, zul je dit geweldig vinden. Ze staan ​​ook bekend om ijssculpturen

huis

Gelegen in het hart van het stadscentrum van Dundee aan de Nethergate, is Casa een oase tussen de drukte van de stad. 's Avonds is het een nachtclub, overdag is het een serene plek met een voortreffelijk menu. Studenten komen er studeren en gebruiken hun studentenkorting voor een ijslatte en snelle wifi. Als het studeren voorbij is, zijn er genoeg cocktails om uit te kiezen op hun menu, inclusief hun Buckfast Martini met een leuke kenmerkende twist van Casa.

Kijk uit voor…

De Hou van Guru. Wodka, Chambord, Citroenappel en Frambozengomme – een zoet en fruitig nummer zoals de naam al doet vermoeden. 

De Koning van Islington

Als je een rumfan bent, is de King of Islington een must. Een blik op hun achterste bar vertelt je alles wat je moet weten over deze plek. Een echte rumbar in het centrum van de stad op een steenworp afstand van het station, er is een overvloed aan cocktails om uit te kiezen en de barmannen helpen je graag om de juiste voor jou te vinden.

Kijk uit voor…

Hun visie op het combineren van het beste van Dundee en het Caribisch gebied, de Mai Tai op de Tay. Denk aan Chairman's Reserve-run en sinaasappels. 

Sessiestraat 3

Een serieus coole cocktaillounge tot laat op de avond, Sessiestraat 3 transformeert van een relaxte, gekoelde plek om overdag te ontspannen tot een bruisende, sfeervolle bar 's avonds. De kameleonachtige sfeer gecombineerd met het eersteklas eclectische cocktailmenu maken het tot een geweldige stop op het cocktailpad. 

Kijk uit voor…

Hun zombie-geïnspireerde cocktail belde 28 Days Later Er zitten drie soorten rum in. Ze steken het in brand wanneer het wordt geserveerd, wat geweldig is voor iedereen die van een beetje theater houdt met hun cocktails. 

Draffens

Shhh – een geheime bar! Niet zo geheim op deze blog, Draffens is waarschijnlijk de definitie van een 'verborgen juweeltje.' Het is alsof je een ander tijdperk binnenstapt in deze speakeasy in het centrum van de stad. Hun cocktailmenu heeft een even klassieke uitstraling. Het is een plek waar het onbeleefd zou zijn om niet met een aan de bar te zitten Oubollig.

Kijk uit voor…

Ik zou behoorlijk vreselijk van ons zijn als we je niet in de richting van deze geheime bar zouden wijzen. Typ in Google....sorry, aangepast….. en je bent goed op weg.

Jute Café-bar

Dundee Contemporary Arts is een knooppunt in het centrum van de stad. Het heeft creatieve groepen, tentoonstellingen en een paar fantastische bioscoopzalen om van te genieten. Het heeft ook de Jute Café Bar. Met veel ruimte om te spreiden is het een prachtige plek voor mensen die hulp nodig hebben. Er heerst altijd een fijne, warme sfeer omdat het zelden stil is. En ze hebben natuurlijk een cocktailmenu dat bij de sfeer past Pornoster Martini's tot een klassieker Aperol Spritz.

Kijk uit voor…

Je kunt de Toblerone Martini die schreeuwt om op hun cocktailmenu te worden berecht, gewoon niet negeren. Het gekke is dat er geen Toblerone in zit, maar je weet gewoon dat het net zo vreugdevol zal zijn. Frangelico, Kahlua, Bailey's, chocolade, honingmelk, room en amandelsiroop. Ja graag!

*Let op: niet alle genoemde bars nemen deel aan de Dundee Cocktail Week. Ga naar om de volledige lijst te zien https://dundeecocktailweek.co.uk/