Heerlijk eten uit Dundee is de perfecte therapie

Heerlijk eten uit Dundee en een geweldige sfeer vormen het perfecte tonicum.

Na wat een paar hele, hele zware jaren zijn geweest, was het geweldig om erop uit te trekken, vrienden en familie te ontmoeten en onze favoriete plekken te bezoeken. Hoe geweldig is het om weer vrijer uit eten te gaan en de sfeer op te snuiven? Het is, bij gebrek aan een beter woord, een tonicum geweest. 

Voor de tweelingzusjes en @Millennial_menu_ food-instagrammers Steph en Nat bleek een overnachting in Dundee precies wat ze nodig hadden na een familierouw. Hun reis kwam precies op het juiste moment en liet zien hoe een verandering van omgeving, goed gezelschap en heerlijk eten een wonderbaarlijke genezing kunnen zijn. 

“We hebben een geweldige tijd gehad”, zegt Steph. "Het is de eerste keer sinds een tijdje dat we wat zustertijd hebben gehad, en ik kan je niet vertellen hoezeer we dat nodig hadden!"

Om te bewijzen dat eten echt goed kan zijn voor de ziel, vulden Steph en Nat hun 24-uur durende verblijf in Dundee met een aantal werkelijk verrukkelijke gerechten. Hier volgen we hen op hun therapeutische foodiereis door de stad.

Luxe opgravingen en heerlijke desserts

De eerste stop van de zussen was de Apex City Quay Hotel & Spa. Handig voor bezoekers met een auto, er is voldoende parkeergelegenheid op het terrein en het ligt op steenworp afstand van het bus- en treinstation. Nadat ze hun kamer hadden verkend en de welkomsteenden hadden ontdekt, gingen Steph en Nat naar beneden naar de Bar & Grill aan de kade waar ze werden getrakteerd op een driegangenmenu. Steph was vooral gecharmeerd van het dessert. “Chocolade-sinaasappel – bestaat er een betere smaakcombinatie? Deze schoonheid was heerlijk,” zei Steph. “We waren onder de indruk van de absolute kwaliteit van het eten in het restaurant van het hotel – naar onze mening is dit een zeldzaamheid!”

Op het pad

Na een heerlijke maaltijd had het duo het gefluister van een geheime bar gehoord en ging letterlijk op jacht, op zoek naar aanwijzingen voordat ze Dundee's enige Speakeasy tegenkwamen. “Draffens is de definitie van een verborgen juweeltje”, aldus Steph. “Het kwam heel onverwacht.” Na een paar cocktails gingen de zussen terug naar de Apex voor een comfortabele nachtrust.

Een suikerachtig genot

Na een verfrissende duik in het zwembad in de Yu Spa van ApexSteph en Nat maakten een wandeling langs de levendige rivieroever van de stad, waar ze, zittend buiten de V&A, Heather's Street Food tegenkwamen. Nu zijn hun donuts een groot probleem in Dundee en onze instagrammers “konden de beroemde Heather Streetfood donuts.” Het vonnis? Een GROTE, zoete duim omhoog. 

Brunch op de Perth Road

Voordat ze in Dundee aankwamen, waren Steph en Nat enthousiast om op bezoek te komen pacamara. Als een van de populairste plekken in de stad om te brunchen, waagden Steph en Nat zich de Perth Road op om de beroemde lekkernijen van het café te proeven. De zussen deelden de Koreaanse gebakken wafels met Gochjang-chilisaus en de Shakshuka, gegarneerd met verkruimelde feta en gekonfijte knoflookzuurdesem. 'Je had me bij knoflook,' zei Steph. Wij waren het daar volledig mee eens.

Het bezoek van Steph en Nat was een letterlijke schat aan foodie-ervaringen en ze hadden een bal. We waren heel blij dat we ze konden verwelkomen en ze een zeer gewaardeerde tijd samen konden bezorgen, gecombineerd met heerlijk eten, een geweldige sfeer en een royale hoeveelheid Dundee-magie.