あらゆる好みに合わせたメニューを揃えたカクテル ラウンジ

ダンディーはおいしいカクテルの素晴らしさを祝おうとしています。 7から^th-16^th 5月はダンディーカクテルウィークです。 これを記念して、カクテル愛好家はリストバンドを XNUMX ポンドで購入でき、市内のすべての参加バーでカクテルが割引になります。 なかなかいいですね。 

そのバーのひとつが、 3 セッションストリート、深夜のカクテルラウンジ。 オーナーのゴードンとアリソン・ハンターは、卓越した多様なカクテルメニューを誇りに思っています。 実際、3 セッション ストリートは素晴らしいカクテルを作ることに非常に熟練しており、参加者が「シェイク、ステア、そして一口」とカクテル作りのセッションを進めることができるミクソロジーのマスタークラスを開催しています。 認定条件 いいですね？

ゴードンとアリソンにとって、カクテルバーを経営するまでの道のりは興味深いものでした。 ゴードンはカバー曲を演奏するバンドで働いており、ライブでアリソンと出会った。 彼らは結婚を続けました。 数十年が経ち、当初は 3 セッション ストリートの沈黙の投資家であった後、彼らは個人オーナーとして人気のバーを経営することに飛躍しました。 

「私たちは世界中の高級蒸留酒を使用したオーダーメイドのカクテルを作ることに重点を置いています」とゴードン氏は言います。 「当社のバーテンダーは高度な技術を持っており、メニューを新鮮で関連性の高いものに保つために、カクテルの新しいアイデアを常に検討しています。」

温かく居心地の良い会場である 3 セッション ストリートへの訪問は、最初から最後まで忘れられない雰囲気であり、ゴードンとアリソンが常連客に提供できることを非常に誇りに思っています。 「日中と夕方は落ち着いた雰囲気があり、音量を上げて音楽を流すと、3 セッション ストリートが学生や若い人たちのためのパーティー スタイルの会場に変わります。」

このバーについて話すとき、話題は常に多種多様なカクテルに戻ります。 「私たちは誰にとっても合う飲み物があると信じており、その点でお客様を満足させられることに誇りを持っています」とゴードン氏は言います。 「私たちのユニークさは、カクテルメニューとバックバーにあります。」

客層も多種多様で、リラックスした雰囲気を好み、周囲の雑音をあまり気にせずに会話を楽しめる常連客も多い。 また、学生だけでなく、オーストラリアから南米に至るまで世界中の遠く離れた場所からも顧客を獲得しています。 「バーに雰囲気と楽しさをもたらしてくれます」とゴードンさんは言います。 「私たちは犬にも優しいので、バーで犬を見るのが大好きです。」

ゴードンはまた、彼自身の個人的なお気に入りの酒を含む、最も人気のあるカクテルのいくつかを共有しました。

特製カクテル

このバーの代表的で最も人気のあるカクテルは、 ホワイトチョコレートレモンドリズルカクテル。 ホワイトチョコレートリキュール、リモンチェッロ、バニラウォッカ、シロップの組み合わせ。 グラスにはレモンシロップがかかっており、飲むとレモンの風味が感じられます。 

「その人気の理由は、ドリンクの甘酸っぱい香りによるものだと考えています」とゴードン氏は言います。 「レモンの酸味とホワイトチョコレートの甘さ。」

燃えるような体験

ゴードンはまた、ちょっとした演劇が好きな人には、この映画を試してみることをお勧めします。 28日後 これは、ゾンビにインスピレーションを得たカクテルの彼らの解釈です。 「うちでは 3 種類のラム酒を使っていますが、お客様に提供するときになんとか火をつけています。これは巧妙なトリックで、お客様はそれを見るのが大好きです。」

ゴードンの選択

ゴードンとアリソンは同じカクテルが大好きです。 「私たちは他に「いいね！」をあまり共有していないので、これは非常に珍しいことです」とゴードンは笑います。 彼らのお気に入りは、ジン、カンパリ、ベルモットとオレンジのスライスを同量入れて作るネグローニです。 「非常に苦い飲み物になり、確かに後天的な味ですが、アルコールのパンチが効いているので、おそらく私たちがこの飲み物を愛しているのでしょう。」

 3 セッション ストリートについてさらに詳しく知り、魅力的なカクテル メニューを探索するには、次のサイトにアクセスしてください。 https://www.3sessionstreet.co.uk/ 

7 月 XNUMX 日から開催されるダンディー カクテル ウィークの詳細については、こちらをご覧ください。^th-16^th訪問 https://dundeecocktailweek.co.uk/