Nach ein paar sehr, sehr harten Jahren war es großartig, unterwegs zu sein, Freunde und Familie zu treffen und unsere Lieblingsorte zu besuchen. Wie großartig ist es, wieder freier auswärts zu essen und die Atmosphäre aufzusaugen? Es war, in Ermangelung eines besseren Wortes, ein Stärkungsmittel.
Für die Zwillingsschwestern und @Millennial_menu_ Food-Instagrammer Steph und Nat war eine Übernachtung in Dundee genau das, was sie nach einem Trauerfall in der Familie brauchten. Ihre Reise kam genau zum richtigen Zeitpunkt und zeigte, wie wunderbar ein Ortswechsel, tolle Gesellschaft und leckeres Essen eine wunderbare Heilung sein können.
„Wir hatten eine tolle Zeit“, sagt Steph. „Es ist das erste Mal seit langem, dass wir etwas Schwesternzeit haben, und ich kann Ihnen gar nicht sagen, wie sehr wir es brauchten!“
Als Beweis dafür, dass Essen wirklich gut für die Seele sein kann, haben Steph und Nat ihren 24-Stunden-Aufenthalt in Dundee mit einigen wirklich köstlichen Gerichten abgerundet. Hier begleiten wir sie auf ihrer therapeutischen Feinschmeckerreise durch die Stadt.
Luxuriöse Unterkünfte und köstliche Desserts
Die erste Station der Schwestern war die Apex City Quay Hotel & Spa. Praktisch für Besucher mit dem Auto: Es gibt ausreichend Parkmöglichkeiten vor Ort und die Bushaltestelle und der Bahnhof sind nur einen Steinwurf entfernt. Nachdem sie ihr Zimmer erkundet und die willkommenen Enten entdeckt hatten, gingen Steph und Nat die Treppe hinunter Quayside Bar & Grill wo sie mit einem Drei-Gänge-Menü verwöhnt wurden. Steph war besonders vom Nachtisch begeistert. „Schoko-Orange – gibt es eine bessere Geschmackskombination?“ „Diese Schönheit war köstlich“, sagte Steph. „Wir waren von der absoluten Qualität des Essens im Hotelrestaurant beeindruckt – das ist unserer Meinung nach eine Seltenheit!“
Auf der Spur
Nach einem köstlichen Essen hörte das Duo Gerüchte über eine geheime Bar und begab sich buchstäblich auf die Jagd nach Hinweisen, bevor es auf Dundees einziges Speakeasy stieß. „Draffens ist die Definition eines versteckten Juwels“, sagte Steph. „Es war sehr unerwartet.“ Nach ein paar Cocktails machten sich die Schwestern auf den Weg zurück zum Apex, um dort eine angenehme Nachtruhe zu verbringen.
Ein zuckersüßer Genuss
Nach einem erfrischenden Bad im Schwimmbad im Yu Spa von Apex, Steph und Nat machten einen Spaziergang am lebhaften Flussufer der Stadt, wo sie vor dem V&A saßen und Heather's Street Food entdeckten. Mittlerweile sind ihre Donuts in Dundee eine große Sache und unsere Instagrammer „konnten sich das Berühmte nicht entgehen lassen.“ Heather Street Food Donuts." Das Urteil? Ein GROSSER, süßer Daumen hoch.
Brunchen Sie auf der Perth Road
Bevor sie in Dundee ankamen, freuten sich Steph und Nat auf den Besuch pacamara. Da es sich um einen der beliebtesten Brunch-Orte der Stadt handelt, wagten sich Steph und Nat die Perth Road hinauf, um die berühmten Köstlichkeiten des Cafés zu probieren. Die Schwestern teilten sich die koreanischen frittierten Waffeln mit Gochjang-Chilisauce und das Shakshuka mit zerbröckeltem Feta und Knoblauch-Confit-Sauerteig. „Du hast mich bei Knoblauch erwischt“, sagte Steph. Wir können uns nur einigen.
Der Besuch von Steph und Nat war im wahrsten Sinne des Wortes eine Fundgrube an kulinarischen Erlebnissen und sie hatten jede Menge Spaß. Wir haben uns sehr gefreut, sie begrüßen zu dürfen und ihnen eine wertvolle gemeinsame Zeit, gepaart mit leckerem Essen, toller Atmosphäre und einer großzügigen Prise Dundee-Magie, bescheren zu können.
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